如何让糖尿病患者及家属一眼看懂食物含糖量？泗阳康达医院内分泌科给出了新颖答案。近日，该科室创新推出“一病一品一特色”糖尿病饮食教育工具，将饮料糖分表、食品交换份等知识“搬”上病区走廊墙面，并配以真实食物模型，让抽象的健康知识变得触手可及、一目了然。
在科室走廊的展示架上，各类常见饮品、水果、蔬菜的实物模型整齐排列。特别的是，每个模型下方都清晰标注了其规格、所含能量及精确的含糖量。通过这种直观的视觉对比，患者和家属能迅速掌握不同食物的含糖情况，为科学控糖、合理搭配饮食提供了有力依据。
“直观性强、患者感兴趣、易于接受”——这是科室设计这一工具的核心理念。护士长黄荣介绍，考虑到住院患者中老年人较多，传统口头、视频或文字宣教方式效果有限。新工具将复杂的营养知识实物化、可视化，显著提升了宣教效果。不仅糖尿病患者受益，关注体重管理、追求健康生活方式的普通人群也能从中获取实用信息。
新工具一经展示，立即在病区引起热烈反响：“以前只知道水果好，但不敢多吃怕胖。现在一看，草莓含糖量低，我正好爱吃，以后放心多了！”患者王女士在展板前欣喜地与病友分享。“真没想到，常喝的酸奶含糖量也不低！”钱爷爷的感叹代表了不少人的“新发现”。
许多患者及家属表示，以往选择食物往往凭感觉或喜好，忽视了隐藏的“糖陷阱”。如今通过清晰展示，大家建立了更科学的饮食认知，真正做到“吃”中有数。
康达医院内分泌科此次创新实践，始于患者对易懂实用健康知识的需求，终于患者对宣教效果的满意。通过“实物+数据”的具象化教育模式，科室不仅有效助力患者控制血糖、提升生活质量，更生动诠释了以患者为中心的服务理念，为健康宣教模式提供了新思路。