最近，泗阳康达医院消化科收住三位因食用野蘑菇中毒患者，三位患者皆因食用在野外采摘的蘑菇，同时饮用白酒后出现面红、心率加快、频繁恶心、呕吐、腹痛、腹泻，口唇麻木等中毒症状，家人发现后急送医院抢救。医护人员立即给予洗胃、补液利尿、护胃等抢救治疗。目前患者已转险为安，康复出院。
蘑菇又称蕈类，属于真菌植物，毒蕈是指食用后可引起中毒的蕈类。目前我国已知有100种左右，其中毒性较强的有10余种。
该院副院长、消化科副主任医师潘家旺 提醒广大市民朋友注意，有毒野蘑菇常具备以下特征：色泽鲜艳度高，伞形等菇表面呈鱼鳞状，菇柄上有环状突起物，菇柄底部有不规则突起物，野生菇采下后，其受损部流出乳汁。
潘院长还提醒市民注意，食用野生菌最好不要饮酒。有科学依据表明，有的野生菌虽然无毒，但含有某些毒素成分，与酒中所含的乙醇发生化学反应生成毒素引起中毒。同时酒还会影响肝脏功能，削弱肝脏解毒功能，有的野生菌有微量的毒素，喝酒后可能导致进入体内毒素加倍。为此，他呼吁无识别毒蕈经验者，千万不要自采食用野蘑菇。
